Château Clarettes est un petit domaine viticole de haute qualité situé à environ un kilomètre au nord de la pittoresque petite ville médiévale des Arcs sur Argens, en Provence.
 
La construction d'une nouvelle cave dernier cri de 500 m² a été lancée l'an dernier. Le projet sera achevé ce printemps avec une inauguration prévue en mai 2016. La cave sera équipée de toutes les installations de vinification nécessaires. La nouvelle boutique, et lieu de dégustation, aura le potentiel de devenir une destination phare pour les amateurs de vin.
 
Des travaux importants sont continuellement déployés dans les parties agricoles des 11 hectares du vignoble, afin d’améliorer la qualité du raisin cultivé. Cela assure un meilleur départ aux vins rosés, rouges et blancs, dans le processus de vinification.